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La cynarine, les acides caféoylquiniques et l’acide chlorogénique de l’artichaut sont utiles dans les cas de : Troubles du foie et de la vésicule biliaire. Constipation liée à l’insuffisance biliaire. Hypercholestérolémie. Migraine d’origine hépatique. Active la digestion globale.
Remarque Dans les cas de problème du foie, on recommande de l’accompagner des principales autres plantes hépato-biliaires: radis noir, boldo et chardon-Marie.
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