La cynarine, les acides caféoylquiniques et l’acide chlorogénique de l’artichaut sont utiles dans les cas de problèmes digestifs variés regroupés sous le nom de dyspepsie.
L'action de l'artichaut sur la sécrétion de la bile est utile en cas de troubles du foie ou en cas d'insuffisance biliaire (manque de bile pour une bonne digestion des gras).
L'artichaut active la digestion globale.

Remarque
Dans les cas de problèmes du foie, on recommande de l’accompagner des principales autres plantes hépato-biliaires pour de meilleurs résultats: radis noir, boldo et chardon-marie.

Précautions & Mises en garde

Ne pas utiliser si vous avez une obstruction de la voie biliaire ou en cas d'allergie aux plantes de la famille des marguerites (Astéracées / Composées).
Consulter un praticien de soins de santé avant l'utilisation si vous êtes enceinte ou si vous avez des calculs biliaires (pierres au foie).
Une hypersensibilité (allergie) peut se manifester; si tel est le cas, cessez l'utilisation.